・冷凍ケーキ、冷凍ムースを中心に、ＯＥＭ、ＰＢ商品の受託製造を行っております。

・ノムラ・ジャパンは外食向け冷凍デザートのＯＥＭを手掛ける会社です。

・お客様と価格や仕様、製造ロットについて打ち合わせをさせていただき、企画、開発→試作、試食→商品化、生産→納品の流れで行います。

昨今、デザート業界ではコンビニスイーツのシェア拡大により、お手頃な価格で品質の高いデザートが主流になってきております。
外食向けデザートでも競合他社との差別化や、プレミア感、お値頃感がありながら専門店並みのクオリティが求められております。
お客様と話し合いをしながら、お客様の求める「オリジナリティーとハイコストパフォーマンス」を実現するデザート開発をお手伝いします。